December 21, 2018

肥後屋

塚本由晴研究室 (東京工業大学)

広島県鞆の浦にある鯛味噌の専門店。主屋に付属する庇部分には引き違いのガラス戸が反復し、小上がりになった畳敷きの店内には棚をかねたカウンターが置かれ、販売員が座って対応する。

肥後屋
鯛味噌/ 広島県福山市鞆の浦

本コラムは、世界の窓辺とそのふるまいについて、東京工業大学 塚本由晴研究室との共同研究「窓の仕事学」から抜粋したものです。